気づけば週末農業人?Megのベランダ菜園奮闘記
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昨日の土曜日は、早起きして野菜の収穫!

果菜類は、早朝に収穫するのが基本。
睡眠2時間で起床。。。辛い!




ゴーヤが3本採れたよ!
真ん中が、デルモンテのスーパーゴーヤ

両サイドは、太レイシという種類。
こちらは、初収穫。
味の違いをチェックしないと。




小物さんたち3種類。

青唐辛子、オクラ、ミニトマト。

青唐辛子は、小さな鉢なのにバシバシ収穫できる。
辛いけど味があって、栽培イチオシ!

オクラは、まだ1鉢しか花が咲いてないので、この程度の収穫。
計3鉢あるので、みんな開花すれば、それなりに収穫できそう。

ミニトマトは、なぜか8房開花中。
(脇芽摘みを怠ったため・・・)

普通は5花房とか言うけど、まぁ、仕方ないですな。
昨日は2房めの収穫だけど、まだ青かったので、2つだけ。




ナス軍団。とにかくデカイ。
鉢植え栽培は、小さいうちに摘むのが基本らしいけど、
すぐデカくなっちゃうからね。

左2つが水ナス(京野菜で、買うと高い)
右2つが長ナス

この子たちが、どんな料理に変わるのか?
旦那の構想は???

To Be Continued!

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コメント
この記事へのコメント
ワーすごい、立派な収穫じゃないですか!
ベランダガーデンとは思えないですよ。
私は今年ナスがちっとも気が大きくならなくて、葉も次々黄色く枯れて落ちちゃってるの。
なんか病気か、それともセンチュウか?
分からなくて、消毒しても殺虫剤をしてみてもイマイチです。
木が傷まないように、小さいうちにとってしまっているのですが、
小さいナスの方が皮まで柔らかくておいしいです。
2006/07/09(日) 22:25 | URL | ann #ho6BrkCQ[ 編集]
おー、どんな料理になったのでしょう?
水ナス、どうでしたぁ?
挑戦したかったけど諦めたので、気になります(^^ゞ
やはり、ギューってすると水が出るんでしょうか??
試したいけど、勿体無い感じもしますねv-411
2006/07/09(日) 23:39 | URL | ぴよ #kpjYxc8I[ 編集]
なんか、ゴツゴツが凄く特徴ありますよね。
それにしても、デルモンテの苗なんてあるんですか!トマト(苗じゃなくて)なら知ってるんだけど。。。農家としては、どんな会社もあなどれないなァ~。

個人的には水ナスがどんなお料理に変わるのかが楽しみです。
2006/07/10(月) 01:42 | URL | Pi #WJ6cu70U[ 編集]
見るからに瑞々しいゴーヤもさることながら、このトマト、すごいいい色じゃないですか!こんなおいしそうな色は久しぶりに見ました。
2006/07/10(月) 21:52 | URL | kokemaru工房 #-[ 編集]
ナスが不調ですか。。。
連作障害が出ちゃってるのかな。

ベランダ菜園は、土の量は少ないですけれど、
基本的に新たな培養土を使うので、メリットもありますね。

小さいナス、美味しいですよね!
2006/07/11(火) 09:24 | URL | Megu #ocvBXDC.[ 編集]
水ナスは、接木じゃない普通のを育てていますが、
丈夫だし、葉っぱも厚くて元気ですよ。

水分の含有量?は、スゴイです。
さすがに「水」ナス!

あと、香りは長ナスよりも強いです。
これぞナスの香り!って感じです。
2006/07/11(火) 09:27 | URL | Megu #ocvBXDC.[ 編集]
デルモンテは、トマトはもちろん、ナス、ズッキーニなど。。。

でも、有名なのはトマト、パプリカ、イチゴかな?

太陽光が少ない今年みたいな天候では、
デルモンテのワクチン接種苗はイイみたいですね。
2006/07/11(火) 09:28 | URL | Megu #ocvBXDC.[ 編集]
ミニトマトは丈夫だし、いっぱい実がなってイイですね。

ナスとトマトは、大きな鉢で土量も十分に育てているし、
肥料やりも、うまくいっているので、順調です。

ホント、イイ色でした。
2006/07/11(火) 09:30 | URL | Megu #ocvBXDC.[ 編集]
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2007/08/18(土) 19:13:28 |
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